Je viens d'être engagé pour enseigner à un célibataire comment cuisiner des repas sains à la maison, cela pourrait-il être une nouvelle vocation, mdr ?
Je trouve cela tellement charmant parce que je me souviens qu’il y a de nombreuses années, lorsque j’ai quitté la maison pour la première fois, je ne savais pas du tout cuisiner !
Je savais, grâce à mon père, comment équilibrer les ingrédients en fonction de leur couleur.
(3 couleurs Cyd !! pas deux identiques, par exemple pas du riz ET du pain ou des pommes de terre) IE Un blanc, un rouge, un vert ~ Il a dit qu'un repas est équilibré en trois parties.
Ma cousine Jo et ma tante Kay m'ont offert des livres de cuisine cette année-là, et comme ma mère n'était pas très contente de moi, je ne pouvais pas appeler à la maison pour demander comment cuisiner ceci ou cela. Je n'avais même pas suivi beaucoup de cours d'économie domestique à l'école car j'étais toujours à la patinoire en train de patiner !
Et ma cousine Jo m'a dit " Tu sais lire ? Alors tu sais cuisiner !!"
J'avais deux stratégies :
1. J'ai pris la décision sur le champ d'apprendre à cuisiner uniquement les recettes d'une demi-heure (bon, le temps de mettre la table, préparez les légumes, ça prend du temps !)
2. J'ai décidé de bien dresser mes plats et de mettre la table correctement.
(si ça a l'air bon, ce sera meilleur !!)
Et c'est ce que j'ai fait, par essais et erreurs, en lisant, mdr et en cuisinant ~
Qui aurait cru que ma stratégie de survie en cuisine se transformerait en vocation ?
C'est pourquoi tous mes amis savent qu'ils peuvent passer à tout moment et que je vais avoir une délicieuse tartinade en un rien de temps ~
Et un de mes amis soutient que j'ai les assiettes les plus photographiées de tous les temps !!
